SÜNNETÇIOĞLU, S., and F. ÖZKÖK. “İYİ, GÜZEL, ÖZGÜN YEMEĞİN PEŞİNDEKİ YOLCULUK: GASTRONOMİ”. JOURNAL OF AWARENESS, vol. 2, no. Special 1, Feb. 2018, pp. 585-96, https://journals.gen.tr/index.php/joa/article/view/289.