SÜNNETÇIOĞLU, Serdar, ve Ferah ÖZKÖK. 2018. “İYİ, GÜZEL, ÖZGÜN YEMEĞİN PEŞİNDEKİ YOLCULUK: GASTRONOMİ”. JOURNAL OF AWARENESS 2 (Special 1):585-96. https://journals.gen.tr/index.php/joa/article/view/289.